Английский сэндвич с огурцами — это классическое блюдо британской кухни, которое представляет собой простой и сытный перекус или лёгкий обед. Его основа – белый хлеб, тонко промазанный маслом и заполненный свежими ломтиками огурца. По желанию можно добавить другие ингредиенты, такие как сыр, ветчина, красная рыба или авокадо, но традиционный рецепт сохраняет свою простоту и изысканность.
Ингредиенты
- 2 ломтика белого хлеба
- 1-2 огурца
- Масло (сливочное или растительное)
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 150 ккал |
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- Огурцы вымыть и нарезать тонкими ломтиками.
- Хлеб слегка подсушить, если желаете получить хрустящий сэндвич.
- Каждый ломтик хлеба промазать маслом.
- На один из ломтиков хлеба выложить огурцы и посолить, поперчить по вкусу.
- Накрыть второй ломтиком хлеба.
Для более насыщенного вкуса можно использовать спелые огурцы с толстой шкуркой. Если вам нравится острые привкусы, добавьте немного молотого красного перца. Английский сэндвич отлично сочетается с чаем или кофе.
