Запеканки с вареньем — это простой и вкусный десерт, который можно приготовить всего за несколько минут. Тесто получается нежным и воздушным, а варенье добавляет сладость и яркий вкус. Такое лакомство прекрасно подойдет для чаепития или просто как сладкая добавка к вечернему столу.
Ингредиенты
- Мука — 1 стакан
- Сахар — 1/2 стакана
- Яйца — 2 штуки
- Молоко — 1/2 стакана
- Ванильный экстракт — 1 чайная ложка
- Растительное масло — для смазывания формы
- Варенье — по вкусу
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- В миске смешайте муку, сахар, яйца, молоко и ванильный экстракт. Перемешайте все венчиком до однородности.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Вылейте тесто в форму.
- Поверх теста равномерно распределите варенье.
- Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока верх запеканки не приобретет золотистый оттенок.
Можно использовать любое варенье по вкусу. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного корицы или цедры лимона в тесто.
