Ягодный десерт с миндалем

Ягодный десерт с миндалем — это легкое и освежающее блюдо, идеально подходящее для летнего сезона. Сладкие ягоды сочетаются с хрустящим миндалем, создавая неповторимый вкус и аромат.

Ингредиенты для ягодного десерта с миндалем

• 200 г свежих ягод (смородина, клубника, малина)
• 50 г миндаля
• 1 ст. ложка меда
• 1 ч. ложка лимонного сока
• 1/2 ч. ложки ванильного экстракта

Приготовление ягодного десерта с миндалем

1. Миндаль обжарить в духовке при температуре 180 градусов Цельсия до золотистого цвета (5-7 минут).
2. Ягоды промыть и обсушить.
3. В миске смешать мед, лимонный сок и ванильный экстракт.
4. Добавить к смеси ягоды и аккуратно перемешать.
5. К ягодной массе добавить обжаренный миндаль.
6. Десерт украсить свежими ягодами и подавать охлажденным.

Для более насыщенного вкуса, можно добавить в десерт 1-2 ст. ложки сливочного масла. Также, вместо миндаля можно использовать другие орехи или семечки.