Яблочный десерт с черносливом и йогуртом – это легкое, вкусное и полезное блюдо, которое отлично подойдет для завтрака или перекуса. Сочетание сладких яблок, вяленых слив и нежного йогурта создает удивительный баланс вкусов и ароматов.
Ингредиенты
- 4 средних яблока
- 100 г чернослива
- 2 стакана натурального йогурта
- 2 столовые ложки меда
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха
| Калорийность | ~ 180 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими кубиками.
- Чернослив промыть и залить кипятком на 10 минут, затем обсушить.
- В кастрюле смешать яблоки, чернослив, мед, корицу и мускатный орех. Тушить на среднем огне под крышкой 15-20 минут, пока яблоки не станут мягкими.
- Йогурт выложить в креманки или чашки. Поверх йогурта разложить тушеные яблоки с черносливом.
Для более яркого вкуса можно добавить щепотку имбиря к яблокам. Также вместо меда можно использовать сахар, а вместо йогурта – сметану.
