Вкусный десерт с курагой

Творожная запеканка с курагой

Этот простой и вкусный десерт порадует вас своей нежной текстурой и насыщенным ароматом кураги. Легко готовится, а результат превзойдет все ваши ожидания!

Ингредиенты для Куражное чудо

  • 200 г кураги
  • 150 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 3 яйца
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 2 стакана муки
Калорийность 400 ккал/100 г
Порций 8-10
Время приготовления 30 минут + 30 минут в духовке

Приготовление Куражного чуда

  1. Включите духовку, разогрейте до 175°C. Смажьте и присыпьте мукой форму для выпечки.
  2. Курагу промойте, обсушите и нарежьте на мелкие кусочки.
  3. В большой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до пышности.
  4. Добавьте яйца по одному, каждый раз хорошо смешивая после добавления.
  5. Влейте ванильный экстракт и хорошо перемешайте.
  6. Просейте муку в отдельной миске. Постепенно добавляйте муку к масляно-яичной смеси, аккуратно перемешивая до однородности.
  7. Добавьте нарезанную курагу и перемешайте.
  8. Выложите тесто в подготовленную форму для выпечки. Выпекайте около 30 минут или до золотистого цвета.
  9. Дайте пирогу немного остыть в форме, затем переверните на решетку и полностью остудите.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного корицы или гвоздики. Курагу перед добавлением в тесто можно залить кипятком на 15 минут, чтобы она размягчилась и дала сок.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты