Этот простой и вкусный десерт порадует вас своей нежной текстурой и насыщенным ароматом кураги. Легко готовится, а результат превзойдет все ваши ожидания!
Ингредиенты для Куражное чудо
- 200 г кураги
- 150 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 стакана муки
| Калорийность | 400 ккал/100 г |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут + 30 минут в духовке |
Приготовление Куражного чуда
- Включите духовку, разогрейте до 175°C. Смажьте и присыпьте мукой форму для выпечки.
- Курагу промойте, обсушите и нарежьте на мелкие кусочки.
- В большой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до пышности.
- Добавьте яйца по одному, каждый раз хорошо смешивая после добавления.
- Влейте ванильный экстракт и хорошо перемешайте.
- Просейте муку в отдельной миске. Постепенно добавляйте муку к масляно-яичной смеси, аккуратно перемешивая до однородности.
- Добавьте нарезанную курагу и перемешайте.
- Выложите тесто в подготовленную форму для выпечки. Выпекайте около 30 минут или до золотистого цвета.
- Дайте пирогу немного остыть в форме, затем переверните на решетку и полностью остудите.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного корицы или гвоздики. Курагу перед добавлением в тесто можно залить кипятком на 15 минут, чтобы она размягчилась и дала сок.
