Виноградный лимонад с тимьяном и медом

Виноградный лимонад

Этот освежающий и ароматный лимонад — идеальный напиток для жарких дней. Виноградный сок придает ему сладкий вкус, тимьян — пряные нотки, а мед — нежный карамельный оттенок.

Ингредиенты

  • 500 г винограда
  • 1 литр воды
  • 2-3 ст. ложки меда
  • 10 веточек тимьяна
  • Лимон для украшения (по желанию)
Калорийность ~ 50 ккал на 100 мл
Порций 4-6
Время приготовления 30 минут

Приготовление

  1. Виноград промыть и залить водой. Поставить на огонь и довести до кипения.
  2. Уменьшить огонь и варить 15-20 минут, пока виноград не размягчится.
  3. В кастрюлю добавить тимьян и мед. Перемешать.
  4. Процедить получившийся отвар через мелкое сито.
  5. Остудить лимонад и подавать в охлажденных стаканах с ломтиком лимона (по желанию).

Виноградный сок можно заменить на другой, например, ягодный. Для более насыщенного вкуса тимьяна его можно добавить во время варки винограда.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты