Хотите насладиться вкусной и охлаждающей сладостью без ущерба для своего здоровья? Этот рецепт веганского мороженого — идеальное решение! Оно не содержит сахара, лактозы и яиц, что делает его подходящим для людей с различными диетическими ограничениями. Благодаря простоте приготовления и натуральным ингредиентам, вы сможете удивить себя и своих близких этим восхитительным десертом.
Ингредиенты
- 2 банана, замороженные
- 1/2 стакана замороженных ягод (например, клубники, малины или черники)
- 1/4 стакана растительного молока ( Mandelmilch, кокосовое молоко или соевое молоко)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Щепотка соли
Калорийность | ~150 ккал на порцию |
---|---|
Порции | 2-3 порции |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Поместите замороженные бананы в чашу блендера.
- Добавьте замороженные ягоды, растительное молоко, ванильный экстракт и соль.
- Измельчите все ингредиенты до получения гладкой кремообразной массы.
- Переложите мороженое в контейнер и поставьте в морозильную камеру на 1-2 часа для загустения.
Для более густой текстуры добавьте немного льда в блендер перед смешиванием. Если мороженое слишком сладким, можно уменьшить количество бананов или добавить щепотку корицы для аромата.