Этот легкий и вкусный творожный десерт с мандаринами не требует выпечки, что делает его идеальным вариантом для быстрого перекуса или легкого ужина. Творожная основа получается невероятно нежной, а кислинка мандаринов придает этому блюду яркий и освежающий вкус.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 1 банка сгущенного молока (380 г)
- 3 средних мандарина
- желток 1 яйца
- ванилин по вкусу
- сахар по вкусу
| Калорийность | 250 ккал/100 г |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Мандарины очистить от кожуры и разделить на дольки.
- В миске смешать творог с сахаром, сгущенным молоком и ванилином.
- Добавить желток яйца и тщательно перемешать до однородной массы.
- Мандарины порезать на кусочки и добавить их в творожную смесь.
- Выложить полученную массу в креманки или формочки для десерта.
- Поставить готовый десерт в холодильник на 2-3 часа, чтобы он хорошо застыл.
Для более интересного вкуса можно добавить к мандаринам немного цедры лимона или апельсина. Также вместо мандаринов можно использовать другие цитрусовые фрукты, например, грейпфрут или бергамот.
