Этот простой и вкусный творожный десерт станет отличным дополнением к вашему столу. Он сочетает в себе мягкость творога, сладость чернослива, кураги и изюма, а также освежающий вкус цитруса. Готовить его легко и быстро, а результат вас приятно удивит!
Ингредиенты
- 500 г творога
- 100 г чернослива
- 100 г кураги
- 100 г изюма
- 1 лимон (сок и цедра)
- 100 г сахара (или по вкусу)
- 50 г грецких орехов (измельченных)
| Калорийность | 250 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Чернослив, курагу и изюм промыть и залить кипятком на 15 минут. Затем обсушить.
- Творог протереть через сито или взбить в блендере до однородной консистенции.
- Добавить к творогу сахар, лимонный сок и цедру. Перемешать.
- Включить духовку на 180 градусов.
- Измельченные орехи смешать с черносливом, курагой и изюмом.
- Смесь изюма, чернослива и орехов выложить на дно формы для запекания.
- Залить творожной массой.
- Поставить в духовку на 20-25 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить ванильный экстракт или корицу к творожной массе. Также можно использовать другие сухофрукты по своему вкусу.
