Этот легкий и нежный творожный десерт станет отличным завершением любого обеда или ужина. Благодаря своей воздушной текстуре он напоминает суфле, но при этом готовится проще и быстрее.
Ингредиенты для творожного десерта
- 500 г мягкого творога
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 1 ст. ложка муки
- 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
- 1/4 ч. ложки соли
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление творожного десерта
- В миске смешать творог, сахар, яйца и ванильный экстракт до однородной массы.
- Добавить муку и соль, тщательно перемешать.
- Разогреть духовку до 180°C.
- Форму для запекания смазать маслом и посыпать мукой.
- Вылить смесь в форму и выпекать 25-30 минут, пока десерт не подрумянится.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к творожной массе измельченные ягоды или фрукты. Также вместо ванильного экстракта можно использовать цедру лимона или апельсина. Готовый десерт можно подавать с взбитыми сливками или ягодным соусом.
