Тайский десерт из бананов с кокосовым молоком — это нежное и ароматное блюдо, которое покорит ваше сердце с первого кусочка. Кокосовое молоко придает ему тропический вкус, а мягкие бананы создают неповторимую текстуру. Это идеальный десерт для тех, кто любит сладкое и легкое лакомство.
Ингредиенты
- 2 спелых банана
- 100 мл кокосового молока
- 2 столовые ложки сахара (по вкусу)
- Щепотка соли
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Бананы очистить от кожуры и нарезать кружочками.
- В кастрюле смешать кокосовое молоко, сахар и соль. Поставить на средний огонь и довести до кипения.
- Добавить банановые кружочки в кастрюлю и варить на медленном огне 5-7 минут, пока они не станут мягкими.
- Готовый десерт переложить в чашки или креманки и подавать теплым.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванильного экстракта. Также этот десерт можно украсить кокосовой стружкой или ягодами.
