Сосиски в лаваше с яичной начинкой — это быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое отлично подходит для перекуса или легкого обеда. Лаваш пропитан соком сосисок и яйцом, а соус из майонеза и специй добавляет пикантности.
Ингредиенты
- Лаваш
- Сосиски
- Яйца
- Майонез
- Чеснок
- Зелень (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 350 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Разогрейте сковороду и обжарьте сосиски до золотистой корочки.
- В separate bowl, взбейте яйца с майонезом, измельченным чесноком, солью и перцем.
- Выложите лаваш на стол. Полейте его яичной смесью.
- Разложите сверху обжаренные сосиски.
- Заверните лаваш конвертом или сверните рулетом.
- Подавайте горячим.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в яичную смесь немного натертого сыра. Также сосиски можно предварительно мариновать в сметанном соусе с пряностями.
