Шоколадный мусс из двух ингредиентов

Мусс со сгущенкой

Невероятно простой и вкусный шоколадный мусс можно приготовить всего из двух ингредиентов! Этот рецепт – настоящий спаситель для тех, кто хочет насладиться сладким лакомством без лишних хлопот. Благодаря своей воздушной текстуре и насыщенному шоколадному вкусу он покорит сердца всех сладкоежек.

Ингредиенты

  • 200 г темного шоколада
  • 200 мл сливок
Калорийность ~350 ккал на порцию
Порций 2-4
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Темный шоколад ломаем на кусочки и ставим в миску.
  2. Сливки нагреваем в кастрюле до того момента, пока не появятся первые пузырьки. Не доводим до кипения!
  3. Горячие сливки выливаем над шоколадом и даем ему немного постоять.
  4. Перемешиваем шоколад с горячими сливками до получения однородной массы.
  5. Выливаем мусс в порционные чашки или креманки.
  6. Ставим в холодильник на 2-3 часа для застывания.

Для более насыщенного вкуса используйте горький шоколад с содержанием какао не менее 70%. Перед подачей украсьте мусс взбитыми сливками, свежими ягодами или тертым шоколадом.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты