Этот простой десерт станет отличным решением для быстрого и вкусного угощения. Нежное сочетание чернослива и сливок создает неповторимый вкус, а простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров.
Ингредиенты
- 200 г чернослива
- 200 мл сливок (не менее 33%)
- 50 г сахара
- 1 щепотка ванильного экстракта
| Калорийность: | ~250 ккал на порцию |
| Порции: | 4 |
| Время приготовления: | 15 минут |
Приготовление
- Чернослив промыть и залить горячей водой на 10-15 минут. Затем слить воду.
- В кастрюле смешать сливки, сахар и ванильный экстракт.
- Ставить кастрюлю на средний огонь и нагревать, помешивая, до полного растворения сахара.
- Добавить к сливкам чернослив и продолжить нагревать в течение 5 минут.
- Подавать десерт теплым или холодным.
Чернослив можно заменить изюмом или курагой. Для более насыщенного вкуса добавьте к сливкам щепотку корицы или мускатного ореха. Десерт будет вкуснее, если его настоять в холодильнике хотя бы 30 минут.
