Хотите побаловать себя вкусным и легким десертом? Тогда попробуйте приготовить простое мороженое из йогурта и персиков! Этот рецепт невероятно прост в исполнении, не требует специальных приспособлений и готовится всего за несколько минут. А главное, он очень полезный и освежающий, особенно жарким летом.
Ингредиенты
- 2 стакана натурального йогурта
- 1 стакан нарезанных свежих персиков
- 2 столовые ложки меда (по вкусу)
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Персики промойте, очистите от кожицы и нарежьте мелкими кубиками.
- В большую миску выложите йогурт, добавьте нарезанные персики, мед и ванильный экстракт.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Перелейте смесь в контейнер или формочки для мороженого.
- Уберите в морозильную камеру на 4-6 часов, или пока смесь не замерзнет.
Для более насыщенного персикового вкуса можно добавить немного лимонной цедры. Мороженое будет еще вкуснее, если его перед подачей немного разморозить при комнатной температуре.
