В поисках вкусного и полезного десерта? Представляем вам рецепт ПП-десерта с хурмой и семенами чиа, который покорит вас своей простотой, приятным вкусом и невероятной пользой. Этот десерт не только сытный и питательный, но и идеально подходит для тех, кто следит за своим весом и здоровьем.
Ингредиенты
- 200 г хурмы
- 50 г семян чиа
- 200 мл кокосового молока или молока по вашему выбору
- 1 ст. ложка мёда (по желанию)
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут (плюс время для настаивания) |
Приготовление
- Хурму тщательно промойте, разрежьте на дольки и добавьте в блендер.
- Влейте кокосовое молоко в блендер к хурме и взбейте до однородной массы.
- Добавьте семена чиа и мед (если хотите сделать десерт более сладким). Перемешайте.
- Перелейте смесь в два стакана или креманки.
- Поставьте десерты в холодильник на 2-3 часа, чтобы семена чиа впитались в жидкость и образовался желатиновый слой.
Хурму можно использовать как свежую, так и сушеную. Для более насыщенного вкуса добавьте в десерт щепотку корицы или ванильного экстракта. Если вам не нравится кислинка хурмы, вы можете добавить немного лимона.
