Фруктовый десерт — это прекрасный способ побаловать себя и своих близких чем-то вкусным и полезным. В этом рецепте мы предлагаем легкий и освежающий вариант с использованием сезонных фруктов, который легко приготовить даже начинающему кулинару.
Ингредиенты для фруктового салата
- 200 г ягод (свежие или замороженные) — клубника, малина, голубика
- 150 г нарезанных фруктов — груша, яблоко, персик
- 50 г изюма
- 2 ст. ложки мёда
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 1 ч. ложка ванили
- немного мяты для украшения
| Калорийность | ~150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление фруктового салата
- В миске смешать ягоды, нарезанные фрукты и изюм.
- В отдельной емкости смешать мёд, лимонный сок и ваниль.
- Залить фруктовую смесь приготовленным соусом.
- Перемешать аккуратно, чтобы все фрукты были покрыты соусом.
- Поставить в холодильник на 15-20 минут для пропитки вкуса.
- Перед подачей украсить мятой.
Для более яркого вкуса можно добавить немного цедры лимона или апельсина к соусу. Если у вас нет свежих фруктов, вы можете использовать замороженные — главное, чтобы они были разморожены и обсушены перед использованием.
