Кефир с семенами чиа — это простой и полезный завтрак, который зарядит вас энергией на весь день. Семена чиа богаты омега-3 жирными кислотами, клетчаткой и антиоксидантами, а кефир — хорошим источником кальция и пробиотиков. Вкусный и питательный напиток легко приготовить дома и разнообразить свою диету.
Ингредиенты для полезного кефира с семенами чиа
- 200 мл кефира
- 1 ст. ложка семян чиа
- 1 ст. ложка меда (по желанию)
- Фрукты по вкусу (например, ягоды, бананы)
| Калорийность | около 100 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 1 |
| Время приготовления | 5 минут + время для застывания (30 мин) |
Приготовление полезного кефира с семенами чиа
- В стеклянную чашку или бокал вливаем кефир.
- Добавляем семена чиа и мед по вкусу (если используете).
- Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородности.
- Украшаем фруктами по своему желанию.
- Накрываем чашку крышкой или пищевой пленкой и помещаем в холодильник на 30 минут, чтобы семена чиа разбухли и кефир загустел.
Семена чиа будут продолжать впитывать жидкость даже после того, как их добавили в кефир. Поэтому, если вы хотите более густой напиток, оставьте его в холодильнике на несколько часов или даже на ночь. Вы также можете добавить в кефир с семенами чиа другие полезные ингредиенты, такие как ягоды, орехи или кокосовое молоко.
