Пеламуши — грузинский десерт из виноградного сока

Грузинский десерт пеламуши

Пеламуши — это традиционный грузинский десерт, который готовится из свежовыжатого виноградного сока. Этот нежный и освежающий напиток с легкой кислинкой обладает приятным сладковатым вкусом и идеально подходит для летнего времяпрепровождения.

Ингредиенты

  • свежевыжатый сок из белого винограда
  • сахар (по вкусу)
  • лимонный сок (по желанию)
  • лед для охлаждения

Приготовление

Калорийность Низкая
Порций 4-6 порций
Время приготовления 15 минут
  1. В сотейник налейте виноградный сок и добавьте сахар по вкусу.
  2. Поставьте сотейник на средний огонь и нагревайте, помешивая, пока смесь не закипит.
  3. Снимите с огня и дайте настояться в течение 5-10 минут.
  4. Если вы предпочитаете более кислый вкус, добавьте немного лимонного сока.
  5. Пролейте пеламуши в бокалы наполненные льдом.

Пеламуши традиционно подается в глиняных чашах с деревьями и украшенными травами.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты