Пасха красная – это традиционное русское блюдо, которое неизменно присутствует на праздничном столе в Светлый праздник Пасхи. Это кушанье представляет собой слоеный пирог с разнообразными начинками и ярким внешним видом. В центре внимания — красные яйца, которые символизируют жизнь и воскресение Иисуса Христа.
Ингредиенты для Пасха Красной
- Тесто (можно использовать готовое или приготовить самостоятельно)
- Крашеные яйца
- Сладкий творог
- Сахар
- Ванилин
- Масло сливочное
- Орехи (грецкие, миндаль)
- Изюм
- Сгущенное молоко
| Калорийность | ~300 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 2 часа (включая время для выпечки теста) |
Приготовление Пасха Красной
- Раскатать тесто и вырезать кружочки.
- На каждый кружок положить творожную начинку, украсив ее орехами и изюмом.
- Положить сверху крашенное яйцо и закрыть второй кружком теста.
- Смазать пирожки сгущенным молоком.
- Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в творожную начинку немного ванили или корицы. Также, вместо традиционных яиц можно использовать красную ягоду или кусочки фруктов.
