Новый год – время волшебства, чудес и ярких эмоций. А что может быть прекраснее праздничного стола с изысканными угощениями? Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт мини-десертов «Павлова» — легкого, воздушного и невероятно вкусного десерта, который станет украшением вашего новогоднего стола.
Ингредиенты
- 3 белка
- 150 г сахара
- 1 ч. ложка крахмала
- 50 г сливок
- 2 ст. ложки вишни
| Калорийность | 300 ккал |
| Порций | 12 мини-десертов |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Белки взбить с сахаром до образования устойчивых пиков.
- Добавить крахмал, сливки и аккуратно перемешать.
- В форму для выпечки на противень выложить полученную смесь.
- Духовку разогреть до 180 градусов.
- Выпекать в течении 20-25 минут, до образования золотистой корочки.
- Дать десерту остыть.
- Сверху расположить вишни, украсьте по вкусу.
Павлова — это десерт, который можно легко адаптировать к своему вкусу. Вы можете добавить другие фрукты, ягоды или орехи.
