Ищете легкий и вкусный десерт? Нежный творожный десерт с медом – отличный вариант для любого времени года. Он порадует вас своим нежным вкусом, воздушностью и простотой приготовления.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 100 г сахара
- 2 ст. л. меда
- 1 ст. л. ванильного экстракта
- 100 мл сливок (33% жирности)
- ½ ч. л. соли
- Ягоды или фрукты для украшения (по желанию)
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Творог протереть через сито или измельчить блендером до однородной массы.
- В миске смешать творог, сахар, мед и ванильный экстракт.
- Взбить сливки с солью до устойчивых пиков.
- Нежно перемешать взбитые сливки в творожную массу.
- Поделить десерт по креманкам или стаканам, украсить ягодами или фруктами и поставить в холодильник на 2-3 часа для застывания.
Для более насыщенного вкуса можно использовать греческий йогурт вместо сливок. Если вы любите более сладкий десерт, добавьте еще немного меда по вкусу.
