Нежный омлет с творогом

Нежный омлет с творогом – это простой и вкусный завтрак, который понравится как взрослым, так и детям. Этот рецепт отличается своей легкостью и воздушностью благодаря использованию творога, который придает омуля необычную мягкость и нежную текстуру.

Ингредиенты

• 3 яйца
• 50 г творога
• 1 ст. ложка молока
• Щепотка соли
• Мелкая зелень (укроп, петрушка) для украшения (по желанию)

Приготовление

1. В миске взбить яйца с молоком и солью до однородной массы.
2. Добавить творог и еще раз тщательно перемешать.
3. Разогреть на среднем огне сковороду с небольшим количеством масла.
4. Вылить яичную смесь на разогретую сковороду.
5. Помешивать омлет лопаткой, чтобы он равномерно пропекся и не прилип к сковороде.
6. Готовый омлет снять со сковороды и подать к столу.

Для более пышного омуля добавьте в яичную смесь щепотку разрыхлителя. Также можно поджарить овощи (помидоры, грибы, лук) и добавить их в омлет во время приготовления.