Это нежное мороженое из сливок и сгущенки – это простой и вкусный рецепт, который легко приготовить в домашних условиях. Вам понадобится всего несколько ингредиентов, а результат удивит вас своим кремовым вкусом и текстурой.
Ингредиенты для нежного мороженого
- 300 мл сливок
- 1 банка сгущенного молока (380 г)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 порций |
| Время приготовления | 20 минут + 4 часа заморозки |
Приготовление нежного мороженого
- В большой миске взбить сливки до образования мягких пиков.
- Добавить сгущенное молоко и ванильный экстракт к взбитым сливкам. Аккуратно перемешать до однородности.
- Перелить смесь в контейнер, плотно прикрыть крышкой и убрать в морозильную камеру на 4 часа или до замерзания.
Для более кремовой консистенции можно добавить немного сахара или меда. Если хотите сделать мороженое с фруктами, добавьте их перед замораживанием, разрезанными кубиками или пюре.
