Нежное мороженое – это мечта каждого сладкоежки! Этот рецепт порадует своей простотой и невероятным вкусом. Он идеально подходит для жаркой погоды, а также станет прекрасным десертом к любому празднику.
Ингредиенты для Нежного Мороженого
- 500 мл сливок
- 200 г сахара
- 1 банка сгущённого молока (380 г)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут + время замораживания |
Приготовление Нежного Мороженого
- В кастрюле смешайте сливки, сахар и ванильный экстракт. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
- Убавьте огонь и добавьте сгущённое молоко. Варите еще 5-7 минут, пока смесь не загустеет.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
- Перелейте смесь в мороженицу и заморозьте согласно инструкции производителя.
Мороженое можно подавать с ягодами, орехами или шоколадным сиропом. Для более насыщенного вкуса добавьте в смесь 100 г измельченных фруктов или ягод.
