Представляем вам рецепт восхитительного мороженого с насыщенным вкусом чая матча – идеального летнего угощения для любителей необычных и ароматных десертов. Нежные кремовые текстура и тонкая, слегка терпковатая сладость этого сорта зеленого чая создадут неповторимый вкус, который останется в памяти надолго.
Ингредиенты
- 200 мл сливок
- 100 мл молока
- 50 г сахара
- 2 чайные ложки порошка матча
- Щепотка соли
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В миске смешайте молоко, сливки и сахар.
- В отдельной чашке растворите матча в небольшом количестве горячей воды, чтобы избежать комочков.
- Добавьте растворенный матча в смесь молока и сливок, хорошо перемешайте.
- Перелейте смесь в контейнер для мороженого и заморозьте по крайней мере 4 часа.
Для более насыщенного вкуса чая матча используйте высококачественный порошок, а перед добавлением в смесь смешайте его с небольшим количеством горячей воды, чтобы избежать образования комочков.
