Летом хочется чего-то холодного, сладкого и полезного. Мороженое из йогурта и лесных ягод – идеальное решение для вас! Оно простое в приготовлении, невероятно вкусное и содержит много витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты
- 300 г натурального йогурта
- 150 г лесных ягод (земляники, черники, малины)
- 40 г сахара
- 1 ст. ложка меда (по желанию)
| Калорийность | ~ 150 ккал/100 г |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Ягоды вымыть, обсушить и слегка размять вилкой.
- В миске смешать йогурт с сахаром и медом (если используете).
- Добавить к смеси ягоды и аккуратно перемешать.
- Переложить смесь в контейнер или формочки для мороженого.
- Поставить в морозилку на 4-6 часов.
Для более насыщенного вкуса ягоды можно заранее заморозить. Чтобы сделать мороженое более кремовым, можно добавить немного сливок или молока.
