Мороженое из йогурта и лесных ягод

Ягодный сорбет мороженое

Летом хочется чего-то холодного, сладкого и полезного. Мороженое из йогурта и лесных ягод – идеальное решение для вас! Оно простое в приготовлении, невероятно вкусное и содержит много витаминов и микроэлементов.

Ингредиенты

  • 300 г натурального йогурта
  • 150 г лесных ягод (земляники, черники, малины)
  • 40 г сахара
  • 1 ст. ложка меда (по желанию)
Калорийность ~ 150 ккал/100 г
Порций 2-3
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Ягоды вымыть, обсушить и слегка размять вилкой.
  2. В миске смешать йогурт с сахаром и медом (если используете).
  3. Добавить к смеси ягоды и аккуратно перемешать.
  4. Переложить смесь в контейнер или формочки для мороженого.
  5. Поставить в морозилку на 4-6 часов.

Для более насыщенного вкуса ягоды можно заранее заморозить. Чтобы сделать мороженое более кремовым, можно добавить немного сливок или молока.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты