Хотите насладиться вкусом настоящего домашнего мороженого, не прибегая к сложному оборудованию? Тогда этот рецепт для вас! Мороженое из сливок 10-процентной жирности легко приготовить в домашних условиях. Благодаря простоте и доступным ингредиентам, вы сможете удивить своих близких и гостей ароматным и невероятно вкусным десертом.
Ингредиенты
- 500 мл сливок 10% жирности
- 100 г сахара
- 1 ч. ложка ванильного экстракта
| Калорийность | ~250 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут + время замораживания |
Приготовление
- В миске смешать сахар и ванильный экстракт.
- Добавить сливки и взбивать до образования густой пены.
- Переложить полученную массу в контейнер с крышкой, плотно закрыть и поставить в морозильную камеру на 4-5 часов.
- Периодически доставать контейнер из морозилки и перемешивать содержимое, чтобы предотвратить образование кристаллов льда.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в массу различные фрукты, ягоды или орехи перед замораживанием.
