Мороженое из сгущенки — это простой и доступный десерт, который можно приготовить дома без использования специальных приборов. Сгущенка дает нежную кремовую текстуру, а добавление других ингредиентов позволяет экспериментировать с вкусами.
Ингредиенты
- 1 банка сгущенного молока
- 200 мл сливок (нежирные)
- Ванильный сахар по вкусу
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 300 ккал/100г | 2-4 | 20 минут |
Приготовление
- В глубокой миске взбить сливки до густой пены.
- Добавить сгущенное молоко и ванильный сахар, аккуратно перемешать лопаткой до однородной массы.
- Переложить полученную массу в контейнер или формочки для заморозки.
- Поставить мороженое в морозильную камеру на 4-6 часов, или пока оно не затвердеет.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в массу какао-порошок, шоколадную крошку, измельченные фрукты или ягоды. Важно использовать качественные сливки и сгущенное молоко для получения лучшего результата.
