Лето – время сочных фруктов и ярких вкусов. А что может быть лучше охлаждающего десерта из спелого арбуза и сладкого банана? Этот рецепт прост в исполнении, а результат порадует всех любителей мороженого.
Ингредиенты
- 1 зрелый арбуз
- 2-3 спелых банана
- (по желанию) 1-2 столовые ложки лимонного сока
| Калорийность | ≈ 100 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Арбуз очистите от кожуры и семечек. Нарежьте его на кубики.
- Бананы очистите и нарежьте дольками.
- Пропустите арбуз и бананы через блендер до образования однородной массы.
- (По желанию) Добавьте лимонный сок для более насыщенного вкуса и предотвращения потемнения.
- Перелейте смесь в контейнер, плотно закройте крышкой и поставьте в морозильную камеру на 3-4 часа до застывания.
Для более кремового мороженого можно добавить немного кокосового молока или сливок. Если мороженое получилось слишком густым, перед подачей добавьте немного воды.
