Хотите насладиться любимым мороженым, не боясь негативного воздействия сахара на фигуру и здоровье? Этот рецепт без сахара – идеальное решение! Легко приготовленное в домашних условиях, оно не уступает по вкусу магазинным вариантам.
Ингредиенты для мороженого без сахара
- 2 банана
- 1/2 стакана замороженных ягод (страусов, малины или черники)
- 1/4 стакана кокосового молока
- Щепотка ванильного экстракта (по желанию)
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление мороженого без сахара
- Бананы очистить и нарезать на кусочки. Поместить в морозильную камеру на 2-3 часа.
- В блендере измельчить замороженные бананы до кремообразной консистенции.
- Добавить замороженные ягоды, кокосовое молоко и ванильный экстракт (если используете). Хорошо взбить все ингредиенты до однородности.
- Переложить смесь в контейнер и поставить в морозилку на 1-2 часа для затвердения.
Для более плотной консистенции можно добавить немного льда в блендер. Также, по желанию, можно экспериментировать с другими вкусами, добавляя шоколадный порошок, орехи или какао.
