Мороженое Бабл-Гам – это идеальное лакомство для любителей ярких вкусов и сладкой ностальгии. Оно напоминает нам о беззаботности детства, когда каждый кусочек жевательной резинки был маленьким праздником. Этот рецепт позволит вам легко приготовить домашнее мороженое, которое по вкусу не уступит своим фабричным аналогам.
Ингредиенты для Мороженого Бабл-Гам
- 500 мл сливок
- 200 г сахара
- 100 мл молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки соли
- красная пищевая краска (по желанию)
- жевательная резинка Бабл-Гам (для украшения)
| Калорийность | 300 ккал на 100 г |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 20 минут + время заморозки |
Приготовление Мороженого Бабл-Гам
- В кастрюле смешайте сливки, сахар, молоко, ванильный экстракт и соль. Поставьте на средний огонь и постоянно помешивая, доведите до кипения.
- Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
- Добавьте красную пищевую краску (по желанию) и перемешайте.
- Перелейте смесь в контейнер для мороженого и поместите в морозильную камеру на 4-6 часов, или пока не затвердеет.
- Перед подачей украсьте кусочками жевательной резинки Бабл-Гам.
Для более яркого цвета можно использовать больше пищевой краски. Если вы хотите более кремовую текстуру, добавьте немного сгущенного молока к смеси перед замораживанием.
