Представляем вам удивительный рецепт «Морковно-крабовое удовольствие» — это сытное, вкусное и легкое блюдо, которое прекрасно подойдет как на ужин, так и на праздничный стол. Сочетание нежной моркови с ароматными крабами создает поистине неповторимый вкус, а простота приготовления порадует даже начинающих кулинаров.
Ингредиенты
- 300 г вареной моркови
- 200 г крабовых палочек
- 1 луковица
- 2 яйца
- 100 г мягкого сыра
- 3 ст. л. майонеза
- соль, черный перец по вкусу
- зелень для украшения (укроп, петрушка)
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20-30 минут |
Приготовление
- Морковь и лук нарезать мелко. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- К луку добавить морковь, перемешать и тушить под крышкой 5-7 минут.
- Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать мелкими кубиками.
- Крабовые палочки разделить на небольшие кусочки.
- Смешать в миске морковь с луком, крабовые палочки, яйца, сыр и майонез. Приправить солью, перцем по вкусу.
- Приятного аппетита! Украсьте блюдо зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в смесь немного свежей зелени (укроп, петрушка). Также вместо майонеза можно использовать сметану или легкий йогурт.
