«Монастырская изба» из лаваша — это нежный, вкусный десерт с хрустящей корочкой, который легко приготовить дома. Он поражает своей простотой и невероятно приятным вкусом.
Ингредиенты
- Лаваш — 2 листа
- Сливочное масло — 50 г
- Сахар — 3 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Ванилин — по вкусу
| Калорийность | 250 ккал/ порция |
| Порций | 4-6 шт. |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Растопить сливочное масло на медленном огне.
- В отдельной миске взбить яйцо с сахаром и ванилином до получения однородной массы.
- Постепенно вливать растопленное масло в яичную смесь, постоянно помешивая.
- Против чашку с лавашем.
- Нагреть духовку до 180°C.
- Смазать лаваш маслом и выложить его на противень для выпечки.
- Вылить яично-масляную смесь поверх лаваша.
- Поставить в разогретую духовку и печь около 15-20 минут, до золотистого цвета.
Совет: Подавайте «Монастырскую изба» с взбитыми сливками или фруктовым салатом для более полного вкусового удовольствия.
