Этот простой и вкусный медовый десерт к чаю станет отличным дополнением к вашему ежедневного времяпрепровождения или уютной вечеринки. Нежный, ароматный и с приятной карамелизированной корочкой, он покорит сердца всех ценителей сладкого.
Ингредиенты для медового десерта
- 1 стакан муки
- ½ стакана сахара
- ¼ стакана меда
- ½ чайной ложки разрыхлителя
- ½ чайной ложки корицы
- 1 яйцо
- ⅓ стакана молока
- 2 столовые ложки сливочного масла (для смазывания формы)
| Калорийность | 300 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление медового десерта
- Смешать муку, сахар, разрыхлитель и корицу в большой миске.
- В другой миске взбить яйцо с медом и молоком. Добавьте к сухим ингредиентам и тщательно перемешайте до однородной массы.
- Смазать форму для выпечки маслом, вылить тесто и равномерно распределить по дну формы.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 35-40 минут, или пока зубочистка, воткнутая в центр десерта, не выйдет чистой.
- Дать десерту немного остыть в форме перед тем, как перевернуть на решетку для полного остывания.
Медовый десерт можно подавать теплым или холодным. Украсить его можно свежими ягодами, взбитыми сливками или полить глазурью. Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто ½ чайной ложки молотой гвоздики.
