Этот легкий и освежающий десерт – идеальное сочетание нежной малины, ароматного творога, сладкого изюма и хрустящих шоколадных шариков. Он легко готовится, а его вкус покорит всех любителей ярких вкусов!
Ингредиенты
- 300 г творога
- 150 г малины свежей или замороженной
- 80 г изюма
- 50 г шоколадных шариков
- 3 ст. ложки сахара
- 1 ст. ложка сметаны
| Калорийность | ~200 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Изюм залить кипятком на 10 минут, затем обсушить.
- Малину переложить в чашу блендера и измельчить до пюре. Протереть через сито.
- В миске смешать творог, сахар и сметану до однородной массы.
- Добавить малиновое пюре и изюм к творожной смеси, перемешать.
- Переложить смесь в креманки или формочки для десерта.
- Посыпать сверху шоколадными шариками и поместить в холодильник на 2 часа.
Для более яркого вкуса можно добавить немного лимона, сок которого даст приятную кислинку. Также вместо обычных шоколадных шариков можно использовать белый или молочный шоколад. Приятного аппетита!
