Лимонное мороженое — это освежающий и вкусный десерт, который идеально подходит для жарких дней. Аромат лимона в сочетании с нежной текстурой кремообразного мороженого создают неповторимое ощущение летнего удовольствия.
Ингредиенты
- 200 г сливок
- 100 г сахара
- 50 г свежего лимонного сока
- Зернышко ванили
Приготовление
| Калорийность | ≈ 250 ккал |
| Порций | 2-3 порции |
| Время приготовления | 20 мин + 4 часа в морозилке |
- Сливки взбить с сахаром до образования пышной пены.
- Добавить лимонный сок и ваниль, продолжать взбивать.
- Перелить смесь в контейнер для мороженого и заморозить минимум на 4 часа.
Лимонное мороженое можно подать с лимоновскими дольками или кусочками свежей клубники. Для более насыщенного вкуса добавьте к сметанному крему немного тертого цедры лимона.
