Забудьте о магазинном лакомстве! Рецепт этих нежных творожных конфет покорит вас с первого укуса. Легко приготовить, невероятно вкусно — это идеальный способ побаловать себя и близких.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 100 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 2 ст. ложки сметаны
- 1 ст. ложка ванильного экстракта
- Шоколад для обсыпки
| Калорийность | ~ 250 ккал/100г |
| Порций | ~ 18 |
| Время приготовления | 30 мин |
Приготовление
- В миске соедините творог, сахар, сливочное масло и сметану.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Добавьте ванильный экстракт и еще раз хорошо перемешайте.
- Сформируйте из творожной массы шарики.
- Обваляйте каждый шарик в растопленном шоколаде.
- Разложите конфеты на пергаментной бумаге и убедитесь, что шоколад полностью застыл.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить к творожной массе немного измельченных орехов или цукатов.
