Конфеты из сушёных яблок и орехов

Шоколадные конфеты сыроедческие

Эти ароматные конфеты из сушёных яблок и орехов – замечательный способ использовать сезонные фрукты и приготовить вкусный, здоровый десерт. Они отлично подходят как для праздничного стола, так и для простого перекуса.

Ингредиенты

  • 200 г сушёных яблок
  • 100 г грецких орехов
  • 50 г мёда
  • 1 ст. ложку лимонного сока
Калорийность 250 ккал на 100 г
Порций 12 конфет
Время приготовления 30 минут

Приготовление

  1. Орехи измельчить в блендере.
  2. Сушёные яблоки мелко нарезать или перемолоть в крошку с помощью комбайна.
  3. В миску высыпать измельченные яблоки и орехи, добавить мёд и лимонный сок. Хорошо перемешать.
  4. Смесь выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, и распределить тонким слоем.
  5. Запекать в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут, пока конфеты не подрумянятся.
  6. Остудить на противне, затем разрезать на квадратики или треугольники.

Для более насыщенного вкуса можно добавить ванильный экстракт или корицу в тесто. Хранить конфеты лучше всего в герметичном контейнере при комнатной температуре.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты