Лето – время наслаждаться прохладными и вкусными напитками. Один из таких рецептов – коктейль Кофе и мороженое, который сочетает в себе бодрящий кофе и нежное мороженое. Этот коктейль невероятно освежающий, а готовится он очень просто, всего за несколько минут.
Ингредиенты
- 200 мл эспрессо или крепкого кофе
- 200 г ванильного мороженого
- Молоко (по желанию)
- Сахарный сироп (по вкусу)
| Калорийность | ≈ 450 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- Заварите эспрессо или крепкий кофе и дайте ему немного остыть.
- В шейкере смешайте мороженое с охлажденным кофе.
- Если необходимо, добавьте немного молока для более кремовой консистенции.
- Добавьте сахарный сироп по вкусу.
- Хорошо взбейте все ингредиенты в шейкере до получения однородной массы.
- Перелейте коктейль в бокалы и украсьте, например, взбитыми сливками или какао-порошком.
Для более насыщенного вкуса используйте свежесваренный эспрессо. Мороженое можно использовать любого вида, но ванильное идеально сочетается с кофе. Если хотите сделать коктейль менее сладким, сократите количество сахара или вовсе его исключите.
