Легкое, воздушное и невероятно вкусное кокосовое мороженое – идеальный десерт для жаркого дня. Этот рецепт прост в исполнении, не требует специальных ингредиентов и приборов, а результат точно порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты
- 200 мл кокосового молока
- 150 г сгущенного молока
- 3 ст. ложки кокосовой стружки
| Калорийность | 250 ккал/100г |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 мин |
Приготовление
- Взбейте кокосовое молоко и сгущенное молоко миксером до однородной массы.
- Добавьте кокосовую стружку и хорошо перемешайте.
- Перелейте смесь в контейнер мороженицы и замораживайте по инструкции производителя.
Для более кремовой текстуры, перед подачей можете немного разморозить мороженое. Также кокосовую стружку можно заменить другими орехами или сухофруктами по вкусу.
