Ищете простой и вкусный десерт, который порадует любителей овсяного печенья и бананов? Тогда этот рецепт для вас! Кофейный десерт из овсяного печенья и банана – это идеальное сочетание хрустящей текстуры и нежной сливочной начинки. Готовится он невероятно просто, а результат превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты
- 200 г овсяного печенья
- 2 спелых банана
- 50 мл крепкого кофе (холодного)
- 50 г сливочного масла
Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Измельчить овсяное печенье в крошку. Это можно сделать блендером или скалкой.
- В кастрюле растопить сливочное масло на медленном огне. Добавить к нему измельченное печенье и перемешать до однородной массы.
- Бананы размять вилкой в пюре. В миске смешать банановую массу с холодным кофе.
- Форму для запекания застелить пергаментом. Выложить печенье в форму и утрамбовать его.
- Влить на печенье бананово-кофейную смесь и разровнять лопаткой.
- Поставить десерт в холодильник на 2-3 часа для застывания.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного какао-порошка в банановую смесь. Если у вас нет под рукой крепкого кофе, его можно заменить холодным чаем или молоком.