Кофейный десерт из овсяного печенья и банана

Овсяные печенья с бананом и медом

Ищете простой и вкусный десерт, который порадует любителей овсяного печенья и бананов? Тогда этот рецепт для вас! Кофейный десерт из овсяного печенья и банана – это идеальное сочетание хрустящей текстуры и нежной сливочной начинки. Готовится он невероятно просто, а результат превзойдет все ваши ожидания.

Ингредиенты

  • 200 г овсяного печенья
  • 2 спелых банана
  • 50 мл крепкого кофе (холодного)
  • 50 г сливочного масла
Калорийность ≈ 300 ккал на порцию
Порций 4
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Измельчить овсяное печенье в крошку. Это можно сделать блендером или скалкой.
  2. В кастрюле растопить сливочное масло на медленном огне. Добавить к нему измельченное печенье и перемешать до однородной массы.
  3. Бананы размять вилкой в пюре. В миске смешать банановую массу с холодным кофе.
  4. Форму для запекания застелить пергаментом. Выложить печенье в форму и утрамбовать его.
  5. Влить на печенье бананово-кофейную смесь и разровнять лопаткой.
  6. Поставить десерт в холодильник на 2-3 часа для застывания.

Для более насыщенного вкуса можно добавить немного какао-порошка в банановую смесь. Если у вас нет под рукой крепкого кофе, его можно заменить холодным чаем или молоком.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты