Холодный десерт из бананов и клубники — это простой, вкусный и полезный способ освежиться жарким летом. Он прекрасно сочетает в себе сладкую сладость спелых бананов с яркой кислинкой свежей клубники.
Ингредиенты для холодного десерта из бананов и клубники
- 3 спелых бананa
- 200 г клубники
- 2-3 ст. л. молока (по вкусу)
- 1 ч. л. ванильного экстракта (по желанию)
| Калорийность | ~ 180 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление холодного десерта из бананов и клубники
- Клубнику вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
- Бананы очистить от кожуры и размять вилкой до однородной массы. Добавить молоко и ванильный экстракт (по желанию) и перемешать до получения кремообразной консистенции.
- В отдельную чашку выложить клубнику, а сверху — банановый крем. Тщательно перемешать.
- Поставить в холодильник на 30-60 минут для застывания.
Для более насыщенного вкуса можно использовать замороженную клубнику. Также, вместо молока можно добавить немного йогурта или сливок. Перед подачей украсить десерт свежими ягодами и листиками мяты.
