Грушево-творожный десерт – это легкий и воздушный угощение, которое идеально подходит для сладкого завершения ужина или же как самостоятельное блюдо на полдник. Нежная творожная масса в сочетании с сочными грушами создает невероятный вкус и аромат. Приготовить этот десерт очень просто, а результат точно порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты
- 400 г мягкого творога
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 1 ст. ложка ванильного экстракта
- 3 средние груши
- 50 г сливочного масла
- щепотка соли
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Груши очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками.
- В кастрюле растопить сливочное масло, добавить груши и обжарить до мягкости.
- В миске смешать творог с сахаром, яйцами и ванильным экстрактом. Хорошо перемешать до однородной массы.
- Форму для запекания смазать маслом. Выложить в форму груши, сверху разлить творожную массу.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к творожной массе немного лимонной цедры или корицы. Также груши можно заменить другими фруктами по вкусу, например, яблоками или персиками.
