Green Day от Ирины Голубевой

Группа Green Day

Green Day от Ирины Голубевой — это освежающий и вкусный летний салат, который станет украшением любого стола. Свежие овощи, хрустящий авокадо и заправка на основе лимона подарят незабываемые вкусовые ощущения.

Ингредиенты

  • 1 большая головка салата латук
  • 1 большой помидор черри, разрезанный пополам
  • 1/2 авокадо, нарезанного кубиками
  • 1/4 красного лука, тонко нарезанного
  • 1/4 стакана свежего укропа, мелко нарезанного
Калорийность: ≈ 150 ккал на порцию
Порций: 2-3
Время приготовления: 15 минут

Приготовление

  1. Хорошо вымойте и обсушите листья салата.
  2. В большой миске соедините салат, помидоры черри, авокадо, красный лук и укроп.
  3. Для заправки смешайте 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовую ложку лимонного сока, щепотку соли и свежего перца.
  4. Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в заправку немного меда или горчицы. Авокадо нужно использовать спелый, но не перезрелый, чтобы он был кремовым и не разваливался.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: