Гречнево-шоколадная десертная каша — это необычайно вкусный и полезный способ разнообразить свой рацион. Она объединяет в себе питательную гречку с нежнейшим шоколадом, создавая неповторимый вкус и аромат. Этот рецепт легко приготовить даже начинающей хозяйке, а результат точно порадует всех любителей сладкого.
Ингредиенты для гречнево-шоколадной десертной каши
- 1 стакан гречневой крупы
- 2 стакана воды или молока
- 3 столовые ложки темного шоколада (или по вкусу)
- 1 чайная ложка меда (или по вкусу)
- Щепотка соли
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление гречнево-шоколадной десертной каши
- Гречку промыть под проточной водой до прозрачности.
- В кастрюле с толстым дном соединить гречку, воду (или молоко) и соль. Довести до кипения на сильном огне.
- Убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 15-20 минут, пока гречка не впитает всю жидкость.
- Темный шоколад растопить на водяной бане или в микроволновой печи.
- Добавить растопленный шоколад и мед к готовой гречневой каше, тщательно перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку корицы или ванильного экстракта. Если вы любите более густую консистенцию, то добавьте еще немного воды или молока при варке гречки. Приятного аппетита!
