Этот горячий фруктовый десерт — идеальное завершение любого праздничного стола или просто уютного вечера. Сочетание сочных ягод, насыщенного винного сиропа и нежного мороженого создает неповторимый вкус и аромат. Готовится он легко и быстро, а результат порадует каждого гурмана.
Ингредиенты
- 500 г свежих или замороженных ягод (малина, клубника, черника)
- 1 стакан белого вина
- ½ стакана сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Ванильный сахар по вкусу
- 200 мл мороженого (любой вкус)
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- В кастрюле смешать вино, сахар и лимонный сок. Довести до кипения на среднем огне.
- Добавить ягоды и ванильный сахар. Варить 5-7 минут, пока ягоды не размягчатся.
- Разлить горячий фруктовый десерт по креманкам или глубоким чашкам.
- Сверху положить шарик мороженого.
Для более насыщенного вкуса можно использовать красное вино. Если не любите алкоголь, заменив его соком из ягод или компотом. Также вместо мороженого можно использовать взбитые сливки или шарик ванильного йогурта.
