Эти энергетические батончики – идеальный перекус для активного дня. Сладко-солёная комбинация миндаля и тыквенных семечек придает им невероятный вкус, а натуральные ингредиенты обеспечивают заряд энергии на несколько часов. Попробуйте приготовить эти вкусные батончики дома и оцените их по достоинству!
Ингредиенты
- 1 стакан миндаля
- 1/2 стакана тыквенных семечек
- 1/2 стакана ячменной муки
- 1/4 стакана кокосовой стружки
- 1/4 стакана меда
- 1/4 стакана арахисового масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
| Калорийность | ~ 300 ккал на батончик |
|---|---|
| Порции | 12 батончиков |
| Время приготовления | 20 минут + время охлаждения |
Приготовление
- В чане блендера измельчить миндаль и тыквенные семечки до мелкой крошки.
- Добавить ячменную муку, кокосовую стружку, мед, арахисовое масло и ванильный экстракт. Тщательно перемешать до однородной массы.
- Растопить немного сливочного масла в форме для выпечки или выстелите пергаментной бумагой.
- Выложить массу на форму, разровнять ложкой и уплотнить руками.
- Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы батончики хорошо застыли.
