Домашние конфеты Коровка — это сладкое лакомство, которое может стать любимым десертом всей семьи. Их простота приготовления и доступность ингредиентов делают этот рецепт идеальным для домашнего кондитера любого уровня.
Ингредиенты
- 200 г сливочного масла
- 1 банка сгущённого молока (380 г)
- 100 г сахара
- Ванильный сахар по вкусу
- Какао-порошок для обсыпки
| Калорийность | ~ 500 ккал на 100 г |
| Порций | ~20 конфет |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне.
- Добавить сгущённое молоко и сахар, постоянно помешивая, чтобы всё смешалось.
- Довести смесь до кипения, затем убавить огонь и варить 5-7 минут, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет.
- Снять с огня и добавить ванильный сахар по вкусу.
- Вылить горячую смесь на слегка смазанный растительным маслом противень и разровнять лопаткой.
- Дать остыть при комнатной температуре, затем нарезать на квадратики или другие желаемые формы.
- Обсыпать конфеты какао-порошком.
Если вы хотите более насыщенный шоколадный вкус, добавьте в тесто 2 столовые ложки какао-порошка. Конфеты можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 10 дней.
