Десертный кофейный напиток по-восточному

Этот десертный кофейный напиток по-восточному – это настоящий рай для любителей кофе и сладостей. Традиционный рецепт, пришедший из арабской кухни, удивит вас насыщенным вкусом и неповторимой ароматной композицией.

Ингредиенты для Десертного кофейного напитка по-восточному

• 2 стакана свежесваренного кофе
• 1 стакан молока
• ½ стакана сахара
• 1/4 чайной ложки корицы
• Щепотка мускатного ореха
• Ванильный сахар по вкусу
• Кофейная гуща (опционально)

Приготовление Десертного кофейного напитка по-восточному

1. В кастрюле смешайте свежесваренный кофе, молоко, сахар, корицу и мускатный орех.
2. На среднем огне доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.
3. Уменьшите огонь и варите под крышкой 5-7 минут, чтобы ароматы раскрылись.
4. Снимите кастрюлю с огня и добавьте ванильный сахар по вкусу.
5. Перед подачей можно украсить кофейный напиток кофейной гущей.

Для более насыщенного вкуса, используйте свежеобжаренные зерна кофе и молотый вид. Молоко можно заменить растительным аналогом по вкусу. Экспериментируйте с добавлением специй, например, кардамона или гвоздики.